Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi

thuc-don-an-dam-cho-be-1-tuoi-3

Đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ mới một tuổi, việc ăn những món ăn vừa tốt cho sức khỏe, vừa ngon và hấp dẫn là một thách thức đối với nhiều bậc cha mẹ. Hôm nay, Debametulam.com sẽ bật mí cho bố mẹ kế hoạch ăn dặm cho bé một tuổi thật giàu chất dinh dưỡng thông qua danh sách thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi dưới đây nhé!

Bé 1 tuổi nên bổ sung loại thực phẩm nào?

Khác với trẻ nhỏ hay trẻ lớn hơn đang ăn dặm, thực đơn cho bé 1 tuổi cũng như kích thích vị giác, khứu giác cũng cần phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng phù hợp cho trẻ. Vì vậy, cha mẹ phải lưu ý những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao để lên thực đơn cho bé một tuổi.

Tinh bột

Nó có thể được coi là một phần thiết yếu trong thực đơn ăn uống cho trẻ sơ sinh 1 tuổi. Tinh bột là một thành phần thiết yếu vì nó là một nguồn carbohydrate quan trọng còn được gọi là carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng và chất xơ cho trẻ nhỏ.

Nếu thức ăn của trẻ có chứa tinh bột, nó có thể giúp trẻ năng động suốt cả ngày.

Tinh bột được cho là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn của trẻ một tuổi do sự hấp dẫn và đa dạng của nó. Cha mẹ sẽ lấy chất dinh dưỡng này vào các món ăn của trẻ như cháo, cơm, bột hoặc các món ăn làm từ củ, khoai …

Vì vậy, tinh bột là chất dinh dưỡng chính nằm trong kế hoạch ăn uống cho trẻ sơ sinh 1 tuổi.

thuc-don-an-dam-cho-be-1-tuoi

Trứng

Ngoài tinh bột, thành phần dinh dưỡng thiết yếu khác trong thực đơn của trẻ một tuổi là trứng. Mọi người đều biết rằng trứng có hàm lượng canxi và hàm lượng protein cao.

Ngoài ra, trứng rất dễ chế biến, bao gồm trứng nấu chín, luộc, hấp, trứng tráng hoặc bánh. Vì vậy, cha mẹ có thể bổ sung trứng vào thực đơn của trẻ một tuổi để hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng hơn để làm việc, giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.

Trứng có thể được biến tấu thành nhiều cách chế biến khác nhau và rất dễ ăn, giúp vị giác của bé phát triển đa dạng.

Thịt, tôm, cá

Đây là nhóm thành phần chính cung cấp protein có hiệu quả cao cho trẻ sơ sinh. Thành phần thực phẩm này không chỉ hỗ trợ cơ thể bé tạo ra và tổng hợp các kháng thể có lợi mà còn tăng cường hệ miễn dịch và sức mạnh của bé.

Nếu bạn cho trẻ ăn chất dinh dưỡng này và trẻ sẽ phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh hơn.

Thêm vào đó, cá, thịt và tôm rất dễ chế biến bữa ăn. Khi lên thực đơn cho bé sơ sinh, cha mẹ có thể sửa đổi phương pháp nấu để đảm bảo bé ăn ngon miệng hơn.

Rau xanh

Một thành phần quan trọng trong thực đơn ăn uống của bé 1 tuổi mà cha mẹ cần lưu ý chính là rau xanh. Khi còn sơ sinh, lượng rau trong khẩu phần ăn hàng ngày là rất lớn, do đó cha mẹ cần lưu ý bổ sung lượng rau phù hợp vào thức ăn của trẻ.

Ngoài ra, rau xanh có nhiều loại, nhiều vị khác nhau và màu sắc hấp dẫn có thể kích thích vị giác và thị giác của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Các thành phần rau xanh cũng là nguồn cung cấp rất nhiều lợi thế cho tiêu hóa của trẻ vì chúng có một lượng chất xơ đáng kể.

Tiêu thụ một lượng lớn rau xanh có thể giúp bé tránh được các nguy cơ táo bón. Chúng sẽ hỗ trợ sức khỏe của đường ruột và điều chỉnh sự trao đổi chất và giúp em bé của bạn phát triển đầy đủ hơn.

Trái cây

Một thành phần quan trọng trong dinh dưỡng mà cha mẹ không nên bỏ qua khi lên kế hoạch thực đơn cho trẻ 1 tuổi là trái cây. Chúng được biết đến là loại quả chứa nhiều khoáng chất và vitamin giúp điều hòa các chức năng của cơ thể Trái cây đặc biệt chứa một lượng lớn chất xơ giúp trẻ không bị táo bón.

Vì vậy, trái cây nên là một phần trong thực đơn ăn uống cho bé vừa tròn một tuổi. Điều này sẽ giúp họ học cách chấp nhận nó một cách từ từ.

Cách làm hoa quả cũng đa dạng và đơn giản. Cha mẹ có thể cho con ăn trực tiếp, hoặc ép nước trái cây, trộn thành sinh tố, … để đảm bảo món ăn không trở nên nhàm chán và hỗ trợ bé yêu thích chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng hơn.

Thời gian ăn và thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn cho bé 1 tuổi

Bên cạnh việc nắm rõ các thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cần thiết để lập thực đơn phù hợp cho trẻ vừa tròn một tuổi, cha mẹ còn phải chú ý đến giờ ăn và giá trị dinh dưỡng của mỗi bữa ăn cho con.

Cha mẹ phải đảm bảo rằng con họ ăn đủ ba bữa mỗi ngày: bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Cha mẹ cũng có thể thêm đồ ăn nhẹ vào lúc 9 giờ sáng 2, 4 giờ chiều hoặc 9 giờ tối để cung cấp thêm năng lượng cho bé trong trường hợp bạn nhận thấy con mình đói. Đồng thời, ăn đủ ba bữa hàng ngày sẽ giúp bé phát triển mạnh mẽ và toàn diện hơn.

Lượng bữa ăn ban ngày của trẻ một tuổi mà cha mẹ có thể tham khảo là:

  • Tinh bột (gạo): 100-150g
  • Thịt, cá, tôm: 100-120g
  • Trứng: 3-4 quả trứng mỗi tuần (chỉ ăn một bữa một ngày)

Ngoài ra, cha mẹ phải nhận thức được giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm mà họ cho con mình ăn. Đặc biệt, họ nên xem xét:

  • Dầu mỡ: 25-30g
  • Trái cây, quả chín: 150-200mg
  • Sữa: Cố gắng giới hạn 600-800ml sữa mỗi ngày.

Tuy nhiên, mỗi em bé với một cơ thể khác nhau sẽ đòi hỏi một lượng thời gian và lượng dinh dưỡng khác nhau cho mỗi bữa ăn. Vì vậy, lượng ăn trên đây chỉ là một hướng dẫn mà cha mẹ có thể sử dụng để có thể điều chỉnh khẩu phần ăn để tăng hoặc giảm lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu của trẻ.

thuc-don-an-dam-cho-be-1-tuoi-2

Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi

Để có một món ăn tốt cho sức khỏe và ngon miệng cho trẻ, cha mẹ phải thay đổi thực đơn hàng ngày để tăng tính tò mò của trẻ và tránh nhàm chán. AVAKids hân hạnh khuyến khích các bậc cha mẹ xem qua các thực đơn dành riêng cho trẻ một tuổi dưới đây:

Thực đơn 1:

Món chính: Cá thu sốt cà chua, lươn rửa sạch, cắt khúc. Sau đó xào nghệ.

Các món rau: Sau khi sơ chế, rửa sạch và cắt thành từng khúc dài vừa bằng bàn tay trẻ sơ sinh, mẹ lấy bí đao luộc chín cho mềm.

Đồ ngọt: Có thể xay táo thành sinh tố để dùng làm món tráng miệng cho con bạn

Thực đơn 2:

Món chính: Cơm trắng nấu thịt viên, chiên.

Món rau: Rau mồng tơi xào thịt bò bằm nấu canh cho bé

Món tráng miệng: Món tráng miệng bằng chuối cho trẻ sơ sinh ăn trực tiếp.

Thực đơn 3:

Món chính Cơm nấu với các loại hạt, tôm hấp và sả

Món ăn kèm: Bánh chuối chiên giòn

Món rau Cắt cà rốt và khoai tây thành từng miếng nhỏ, ninh xương để nấu canh.

Món tráng miệng Dessert Strawberry cho bé. lấy trực tiếp.

Thực đơn 4:

Món chính: Cơm thịt ức gà băm chiên giòn với ngô ngọt

Món ăn kèm: Chặt bok thành miếng vừa ăn và dùng với nước sốt nấm

Món rau: bắp cải xắt nhỏ nấu súp

Món tráng miệng: Sữa chua để tráng miệng.

Thực đơn 5:

Món chính là bột yến mạch và cá ngừ nấu chín, sau khi chiên. loại bỏ xương và kết hợp tất cả với sốt mayonnaise

Các món rau: Chuẩn bị súp lê xanh, sau đó nấu chín.

Món tráng miệng Món tráng miệng là món thạch cam thơm ngon cho trẻ em.

Thực đơn 6:

Món chính: Cơm thịt băm, trứng ốp la

Món rau: Rong biển nấu tôm

Chuối tráng miệng để trẻ em ăn ngay.

Thực đơn 7:

Món chính: Cơm nấu với thịt bò thái mỏng xào hành

Món rau: Canh khoai môn hấp

Món tráng miệng: Nho không hạt có thể cho trẻ ăn để giúp tăng kỹ năng cầm nắm.

Thực đơn 8:

Món chính: Đậu hũ nhồi cơm và sốt cà chua

Món rau: Sơ chế ban đầu, sau đó cắt su su thành từng miếng vừa ăn. Sau đó nấu chín

Tráng miệng: Sữa chua giàu vitamin cho bé

Thực đơn 9

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 40g yến mạch, 30g cà rốt và 30g thịt nạc băm cùng với một số loại rau thơm và hành lá

Cách thực hiện Bước đầu tiên bạn ngâm yến trong năm phút để yến nở hoa. Sau đó, bạn băm nhỏ thịt, cho cà rốt vào sơ chế. Cà rốt tươi cắt sợi.

Sau đó, mẹ cho bột yến mạch và cà rốt đã nấu chín vào, trước khi cho yến mạch và thịt vào, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Trong khi nấu, nhớ đậy nắp lại sau cùng cho rau thơm và hành lá vào. cho phép con bạn tận hưởng

Thực đơn 10, Cháo gà hạt sen và các loại rau khác

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ức gà, ức và đùi gà hạt lotus, cơm cà rốt, bông cải ngọt và bột nêm cho trẻ 1 tuổi.

Quy trình là như vậy Các mẹ chuẩn bị trước các nguyên liệu nhé. Làm sạch gà, chặt miếng nhỏ cho bé vừa ăn. Sau đó, ướp chúng với hạt nêm để tăng hương vị.

Các loại rau như bông cải xanh, cà rốt cũng như ngô ngọt, được cắt nhỏ và sau đó nấu chín. Sau đó mẹ cho thịt gà, gạo tẻ hạt sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà rốt vào hầm nhừ thành cháo. Đây là một công thức dễ chế biến và tốt cho sức khỏe cho bé một tuổi.

Dưới đây là một số thực đơn mà cha mẹ có thể sử dụng và từ đó cha mẹ có thể thay đổi để phù hợp nhất với con mình.

thuc-don-an-dam-cho-be-1-tuoi-3

Một số lưu ý khi cho bé ăn dặm 1 tuổi ăn dặm

Điều đầu tiên cần lưu ý là cha mẹ cần dành thời gian để con thích nghi với việc ăn uống.

Đối với trẻ mới một tuổi bắt đầu làm quen với việc ăn thức ăn khác ngoài sữa có thể là một quá trình kéo dài. Vì vậy, khi bắt đầu dạy trẻ ăn thức ăn đặc, cha mẹ nên để trẻ thích nghi dần với nhiều loại thức ăn khác nhau, không nên áp đặt trẻ ăn.

Khi bé chưa quen ăn ba lần trở lên, cha mẹ cần thử lại lần sau hoặc vào ngày hôm sau và cho bé làm quen, làm quen với thức ăn mới.

Khía cạnh quan trọng nhất cần nhớ là đừng ép con bạn ăn.

Khi trẻ không thích và không chịu hợp tác, cha mẹ phải kiềm chế, không ép trẻ ăn, rất có thể sẽ sinh ra tâm lý sợ ăn và sinh ra biếng ăn. Không chỉ vậy, việc ép ăn có thể khiến trẻ biếng ăn và hấp thu chất dinh dưỡng kém hiệu quả.

Tạo thực đơn cho con bạn mỗi ngày

Để giúp con ăn uống đầy đủ dinh dưỡng hơn, cha mẹ có thể cho con tự chọn những món ăn yêu thích và chuẩn bị thực đơn cho con. Điều này có thể tạo ra sự mong đợi của trẻ và cảm giác thích thú khi ăn, trẻ sẽ nhận thấy món ăn hấp dẫn hơn và sẽ giúp trẻ tăng cân.

Chọn thực phẩm sạch

Ở một đứa trẻ mới một tuổi, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch còn mỏng manh, đó là lý do tại sao các bậc cha mẹ phải hết sức thận trọng khi lựa chọn thực phẩm cho con mình ăn.

Cha mẹ nên lựa chọn thực phẩm lành mạnh, an toàn, không chứa các thành phần độc hại như chất bảo quản, chất bảo vệ thực vật, … để đảm bảo sức khỏe cho con yêu.

Ngoài ra, khi lên thực đơn phù hợp cho bé 1 tuổi, cha mẹ phải thay đổi các món ăn với nhiều lựa chọn để tạo hứng thú cho bé. Thức ăn bổ dưỡng nhất là chế biến theo mùa từ các loại củ, rau, quả để đảm bảo độ sạch, tươi ngon cũng như giúp con bạn tránh được các bệnh về đường tiêu hóa.