Sức khỏe của hệ xương luôn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển chiều cao của tuổi trẻ. Để xây dựng và củng cố sự chắc khỏe của hệ xương, việc bổ sung Canxi và các dưỡng chất quan trọng như vitamin D đã được nhắc đến nhiều lần. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy rằng sự hỗ trợ từ những dưỡng chất khác như MK7 và đặc biệt là Collagen Type 2 cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao.
Collagen Type 2 là một thành phần chính của sụn, một phần quan trọng của xương. Trong giai đoạn tăng trưởng, sụn chơi vai trò quan trọng trong việc tạo ra kết cấu và độ dẻo dai của xương. Sự hiện diện của Collagen Type 2 có thể giúp xương phát triển mạnh mẽ và đồng thời giúp giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến xương như thoái hóa xương.
Một yếu tố khác không thể thiếu trong việc phát triển chiều cao là vitamin D. Vitamin D không chỉ giúp cơ thể hấp thụ Canxi một cách hiệu quả mà còn có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng khoáng chất trong xương. MK7, một dạng của vitamin K2, cũng có vai trò trong quá trình chuyển hóa Canxi và đưa nó đến nơi cần thiết trong cơ thể, giúp xây dựng xương một cách chắc khỏe.
Mặc dù có nhiều ý kiến cho rằng chỉ cần tập trung bổ sung Canxi là đủ, nhưng không thể bỏ qua vai trò quan trọng của Collagen Type 2, vitamin D và MK7 trong quá trình phát triển chiều cao. Sự kết hợp của các dưỡng chất này giúp củng cố hệ xương một cách toàn diện, đảm bảo rằng quá trình tăng trưởng diễn ra một cách tối ưu. Việc bổ sung Collagen Type 2 có thể cần thiết cho sự phát triển chiều cao, đặc biệt đối với những người cần sự hỗ trợ đặc biệt trong giai đoạn phát triển. Hãy cùng Debametulam khám phá thêm về những lợi ích và tầm quan trọng của Collagen Type 2 trong việc đảm bảo sức khỏe hệ xương.
Collagen Type 2 là gì?
Collagen Type 2 là một trong bốn nhóm thiết yếu của Collagen. Dưỡng chất này bao gồm 45 – 55% carbohydrate tự nhiên, bao gồm Chondroitin, Glucosamine và axit Hyaluronic. Đây cũng là những thành phần quan trọng không chỉ giúp định hình cấu trúc mô sụn mà còn tăng độ bền, sự dẻo dai, giảm ma sát giữa các khớp, giảm biến dạng và ngăn ngừa các vấn đề như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm.
Cơ thể chúng ta thường hấp thụ Collagen Type 2 từ các thực phẩm như xương ức gà, sụn động vật,… Tuy nhiên, Collagen Type 2 trong thực phẩm có cấu trúc thô và to nên hạn chế sự hấp thụ của xương. Mặt khác, cấu trúc và đặc tính sinh học của Collagen Type 2 thông thường rất dễ bị thay đổi.
Vì vậy, khi được hấp thụ vào cơ thể, dưỡng chất này sẽ được chia nhỏ, có vai trò như các axit amin bình thường và được phân phối trong toàn bộ cơ thể mà không tập trung vào việc nuôi dưỡng xương khớp. Do đó, việc bổ sung các loại thực phẩm có chứa nhiều Collagen Type 2 cũng không giúp bạn cải thiện được chiều cao.
Để khắc phục tình trạng cấu trúc phân tử lớn của Collagen Type 2, các nhà khoa học đã tìm ra giải pháp hữu hiệu hơn đó chính là Collagen Type 2 thủy phân.
Collagen Type 2 thủy phân là gì?
Thủy phân là một quá trình hóa lý sử dụng nhiệt độ, axit, bazơ hoặc men để phá vỡ các liên kết phân tử giữa các chuỗi, tạo ra các hạt có kích thước phân tử nhỏ và đồng nhất. Thông qua quá trình này, cấu trúc của Collagen Type 2 thủy phân đã tương thích với cấu trúc phân tử Collagen Type 2 trong cơ thể nhưng vẫn giữ được độ tinh khiết và hàm lượng dinh dưỡng cao.
Ưu điểm của Collagen Type 2 thủy phân
So với Collagen Type 2 thông thường, cơ thể hấp thụ Collagen Type 2 thủy phân nhanh chóng và hiệu quả hơn, đó là nhờ các ưu điểm sau đây:
- Collagen type 2 có kích thước phân tử nhỏ và đồng nhất, độ tinh khiết cao hơn so với collagen thông thường
- Collagen type 2 thủy phân có cấu trúc phân tử tương thích với cấu trúc phân tử Collagen type 2 của cơ thể người nên được hấp thu nhanh chóng và tập trung phần lớn ở hệ xương – sụn – khớp.
- Collagen type 2 thủy phân có độ tinh khiết cao nên cơ thể có thể hấp thụ triệt để, giúp hệ đường ruột thông thoáng, không có cặn bẩn.
- Collagen loại 2 thủy phân có kích thước đồng nhất nên cơ thể có thể hấp thụ triệt để và giúp giảm thiểu sự lãng phí vốn thường xảy ra với collagen loại 2 thông thường.
Tại sao Collagen Type II cần thiết đối với chiều cao?
Một nghiên cứu của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA – European Food Safety Authority) vào năm 2011 đã phát hiện ra mối quan hệ chặt chẽ giữa Collagen Type 2 và sự phát triển của hệ xương. Chính vì vậy, bổ sung Collagen Type II cho cơ thể thật sự cần thiết để tăng chiều cao.
Collagen Type 2 đảm bảo sự linh hoạt và chắc khỏe của sụn – khớp
Các phân tử Collagen Type 2 thủy phân trong cơ thể kết nối với nhau, tạo thành mạng lưới dày đặc bên trong sụn khớp, đảm bảo sự linh hoạt và chắc khỏe của hệ thống xương khớp. Bên cạnh đó, dưỡng chất này còn có vai trò kết nối các mô, tăng sinh sụn, góp phần kéo dài các xương.
Collagen Type 2 hỗ trợ quá trình hấp thụ Canxi cho xương
Canxi trong cơ thể có thể bị phân tán hoặc rửa trôi, khiến xương thiếu dưỡng chất để phát triển. Với đặc điểm là protein tồn tại trong sụn khớp, Collagen Type 2 thủy phân hoạt động như một “tấm lưới” giữ các phân tử Canxi ở xương khớp.
Ngoài ra, Collagen Type 2 còn có khả năng kích thích quá trình tạo màng tế bào nhằm nuôi dưỡng sụn và tăng cường sức mạnh của khớp. Thông qua 2 tác động này, hệ xương có thể phát triển mạnh mẽ và chiều cao được kích thích phát triển một cách tối đa.
Bảo vệ xương khỏi những tổn hại giúp phát triển chiều cao tối đa
Collagen Type 2 đóng vai trò như một hàng rào bảo vệ mô sụn và màng hoạt dịch khỏi các gốc tự do, giúp chống lại các yếu tố dị hóa gây tổn thương cấu trúc xương, tạo điều kiện thuận lợi để chiều cao phát triển tối đa.
Chính vì vậy, ngoài việc bổ sung Canxi, đừng quên tăng cường bổ sung Collagen Type 2 cho cơ thể để hỗ trợ quá trình phát triển chiều cao diễn ra liên tục và tối ưu.
Làm thế nào để bổ sung Collagen Type 2 cho cơ thể?
Cách bổ sung nhanh nhất Collagen Type 2 cho cơ thể chính là thực phẩm. Trong tự nhiên, có không ít các loại thực phẩm kích thích cơ thể sản sinh collagen. Để cung cấp dưỡng chất này cho cơ thể, bạn có thể kết hợp các loại thực phẩm giàu collagen dưới đây vào khẩu phần ăn mỗi ngày của mình:
Bổ sung bằng thực phẩm tự nhiên
Kiwi
Kiwi là loại trái cây rất giàu vitamin C – Thành phần không thể thiếu trong giai đoạn tiền sản xuất Collagen. Ngoài ra, loại vitamin này còn phối hợp với một số loại protein như Glycine và Proline để tạo ra Hydroxyproline giúp đảm bảo cấu trúc bộ xoắn ốc của Collagen. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin C từ các loại trái cây như cam, bưởi, quýt,…
Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa hàm lượng vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự phá hủy các sợi Collagen của các gốc tự do. Bên cạnh đó, loại hạt này còn rất giàu khoáng chất cần thiết cho quá trình hình thành các sợi Collagen.
Cà rốt
Thêm cà rốt vào khẩu phần ăn mỗi ngày cũng là một cách để tăng cường hàm lượng Collagen. Bởi lẽ, hàm lượng lớn vitamin A có trong cà rốt rất cần thiết cho quá trình sửa chữa và phục hồi sợi Collagen bị tổn thương. Nếu không thể ăn được cà rốt, bạn có thể thay thế bằng các loại rau củ như khoai lang, bí, mơ, dưa hấu…
Rau có màu xanh đậm
Ngoài các khoáng chất như Canxi, Magie, Phốt pho,… các loại rau xanh còn rất giàu các vitamin cần thiết để kích thích sản sinh Collagen như vitamin C, vitamin A, vitamin E. Không chỉ vậy, chất diệp lục có trong rau xanh còn có khả năng làm tăng Procollagen – Tiền thân của các sợi Collagen.
Một số loại rau có màu xanh đậm mà bạn có thể bổ sung vào cơ thể là rau bina, cải xoăn, cải ngồng, cải bó xôi, bông cải xanh,…
Tỏi
Lưu huỳnh là một trong những khoáng chất vi lượng có chức năng ngăn chặn sự phá vỡ các sợi collagen. Khoáng chất này rất dồi dào trong tỏi. Vì vậy, thêm tỏi vào món ăn khi chế biến là một cách để đảm bảo lượng collagen trong cơ thể.
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất kích thích sự sản sinh Collagen, tuy nhiên xương rất hiếm khi hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất này vì Collagen Type 2 trong thực phẩm rất dễ bị thay đổi. Để đảm bảo nguồn dưỡng chất cho cơ thể, nhiều người lựa chọn bổ sung Collagen Type 2 bằng thực phẩm chức năng. Vậy là thế nào để tối ưu hiệu quả khi sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung Collagen?
Bổ sung bằng thực phẩm chức năng
Sử dụng thực phẩm chức năng là một cách để bổ sung Collagen Type 2 cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn sản phẩm hỗ trợ tốt.
Như đã nói ở phần đầu, Collagen Type 2 thông thường có cấu trúc sinh học và đặc tính rất dễ bị thay đổi. Trong cơ thể người, Collagen Type 2 thông thường sẽ chia nhỏ, phân bố toàn cơ thể và thực hiện chức năng như các axit amin thông thường. Do đó, bổ sung Collagen Type 2 thông thường sẽ không mang lại hiệu quả tối ưu.
Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn bổ sung Collagen Type 2 thủy phân cho cơ thể. Bởi lẽ, với kích thước phân tử nhỏ và đồng nhất, độ tinh khiết cao và có cấu trúc tương thích với Collagen Type 2 trong cơ thể, Collagen dưới dạng thủy phân sẽ được cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Khi này xương của bạn có đủ dưỡng chất để phát triển mạnh mẽ, từ đó chiều dài xương cũng tăng lên nhanh chóng.
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại TPCN hỗ trợ tăng chiều cao, tốt nhất bạn nên lựa chọn sản phẩm bổ sung Collagen dưới dạng thủy phân và Canxi dưới dạng nano để tối ưu hiệu quả.
Một số lợi ích khác của Collagen Type 2 đối với cơ thể
Giảm thiểu và ngăn chặn tình trạng viêm xương khớp
Sự có mặt của Collagen Type 2 có trong sụn xương giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, đảm bảo khoảng cách giữa các đầu xương, nhờ đó giảm thiểu và ngăn chặn tình trạng đau nhức xương khớp.
Ngăn ngừa sự mất xương
Đáp ứng hàm lượng Collagen Type 2 cho cơ thể giúp đảm bảo khối lượng xương và mật độ xương, từ đó giảm tỷ lệ diễn ra quá trình phân hủy xương, đẩy lùi tình trạng mất xương.
Tăng cường khối lượng cơ bắp
Collagen có chức năng hỗ trợ xây dựng cấu trúc nền (ECM) của các mô và cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra, Glycine có trong Collagen còn có chức năng bảo toàn khối lượng cơ.
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Với chức năng hỗ trợ xây dựng mô liên kết, Collagen tham gia vào cấu tạo của ruột kết và đường tiêu hóa. Bằng cách bổ sung dưỡng chất này, bạn cũng có thể góp phần cải thiện sức khỏe đường ruột.
Đảm bảo sức khỏe móng
Một nghiên cứu trên 25 người tham gia bổ sung Collagen mỗi ngày trong 6 tháng đã cho thấy, Collagen trong cơ thể còn có chức năng duy trì sự chắc khỏe của móng.
Bên cạnh các lợi ích vừa nêu phía trên, Collagen nói chung còn có chức năng hỗ trợ sức khỏe làn da, đẩy lùi quá trình lão hóa và duy trì sức khỏe của hệ tim mạch.
Để phát triển chiều cao tối đa, ngoài việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết như Canxi, bạn cũng cần chú ý đến các dưỡng chất hỗ trợ như Collagen Typ 2. Tuy nhiên, cơ thể hấp thụ Collagen Type 2 dạng thông thường kém hiệu quả, vì vậy bạn nên lựa chọn bổ sung dưỡng chất này ở dạng thủy phân thông qua sản phẩm hỗ trợ.
Ngoài ra, đừng quên xây dựng kế hoạch tăng chiều cao khoa học và hợp lý với chế độ dinh dưỡng cân bằng, luyện tập thể thao thường xuyên và nghỉ ngơi hợp lý để đạt được tốc độ phát triển chiều cao tối đa.
- Tin liên quan: Con gái có kinh nguyệt còn phát triển chiều cao được không?
