Vỏ, rễ, lá, hoa và quả của cây cơm cháy được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, loại quả này chủ yếu được biết đến để điều trị cảm lạnh, cúm, táo bón và nhiều bệnh tật khác. Vậy bà bầu có nên ăn quả cơm cháy khi mang thai hay không? Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây của debametulam.com để tìm câu trả lời nhé
Có nên ăn quả cơm cháy khi mang thai không?
Đúng vậy, ăn cơm cháy khi mang thai được coi là an toàn và lành mạnh vì cho đến nay chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng cơm cháy gây ra bất kỳ tác dụng phụ, tương tác thuốc hoặc phản ứng với thực phẩm hoặc thức ăn ở phụ nữ mang thai.
Vì lý do này, sử dụng cơm cháy trong thời kỳ mang thai thường được coi là an toàn và thậm chí còn được cho là hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Do đó, không có nghiên cứu nào cho thấy cơm cháy có tác dụng phụ.
Tuy nhiên, trái cây chưa chín có độc và nên tránh, còn đối với quả cơm cháy chín, bạn nên duy trì ăn ở mức vừa phải nhé
Lợi ích của việc ăn quả cơm cháy khi mang thai
Quả cơm cháy có chứa một lượng đáng kể vitamin, axit amin và flavonoid, tất cả đều giúp giữ gìn sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.
- Tăng cường sức khỏe đường hô hấp: Giàu anthocyanins và bioflavonoid, cơm cháy có thể làm giảm kích ứng và viêm đường hô hấp. Bioflavonoid cũng có đặc tính long đờm, làm sạch đờm và tăng cường sức khỏe đường hô hấp. Do đó, cơm cháy giúp làm sạch đau họng, ho, cảm lạnh, viêm phế quản và các bệnh đường hô hấp khác.
- Tăng khả năng miễn dịch: Các đặc tính kháng khuẩn, chống vi rút và hàm lượng vitamin C của quả cơm cháy tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp nó chống lại vi rút cúm hiệu quả hơn. Loại quả này cũng cải thiện việc sản xuất cytokine, một loại hợp chất miễn dịch mới.
- Tăng cường sức mạnh cho xương: Hàm lượng anthocyanins dồi dào trong cơm cháy làm cho nó trở thành một loại thực phẩm chống viêm và chống oxy hóa có thể làm giảm đau nhức khớp. Hàm lượng khoáng chất cao trong trái cây giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương và giảm quá trình mất xương.
- Cải thiện thị lực: Sắc tố anthocyanin được tìm thấy trong quả cơm cháy là chất dinh dưỡng giúp duy trì thị lực. Chúng giúp bảo vệ thị lực và thường liên quan đến việc cải thiện tầm nhìn ban đêm.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Hàm lượng chất xơ cao trong cơm cháy giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể và thúc đẩy mức cholesterol tốt. Nó cũng ngăn ngừa sự tiến triển của xơ vữa động mạch, giảm thiểu huyết áp và bảo vệ tim mạch.
Sử dụng quả cơm cháy đen trong thời kỳ mang thai
Quả cơm cháy đen trong thời kỳ mang thai có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau, một số được bán trên thị trường, trong khi những cách khác bạn có thể tự làm ở nhà. Dù bạn chọn gì, hãy liên hệ với bác sĩ trước khi thử.
Xi-rô quả cơm cháy:
Xi-rô quả cơm cháy được biết là có tác dụng chống cảm lạnh và cúm. Nó là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời và có thể khá hiệu quả khi được sử dụng theo lời khuyên của bác sĩ, đặc biệt là đối với cảm lạnh, cúm và các vấn đề hô hấp khác.
Bạn có thể làm xi-rô quả cơm cháy đơn giản tại nhà bằng cách kết hợp quả mọng với nước và xi-rô cây phong hoặc mật ong. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng một thìa mỗi ngày để ngăn ngừa nhiễm trùng.
Trà cơm cháy:
Trà cơm cháy là một trong những thức uống có công dụng của cây cơm cháy đen. Đối với điều này, nước nóng và chất nhầy là cần thiết. Bạn có thể uống trà này mà không lạm dụng nó và tận dụng những lợi ích mà chất nhầy sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn.
Nước ép quả cơm cháy:
Để làm nước ép cơm cháy, hãy chọn những quả có màu nâu băm còn tươi, ngọt và có mùi thơm. Đừng coi đồ uống đóng gói vì chúng chứa nhiều đường. Uống nước trái cây bạn đã chuẩn bị hai lần một ngày (trong 3-5 ngày) để đánh bại các triệu chứng cảm lạnh và cúm.
Mứt cơm cháy:
Mứt cơm cháy đen là một thực phẩm tuyệt vời để dùng với bánh mì tươi và bơ, yến mạch, bánh mì nóng, bánh gạo hoặc sữa chua. Bạn cũng có thể thêm nó vào bánh ngọt, salad trái cây và các loại thực phẩm khác.
Ăn quả cơm cháy đen có hại khi mang thai không?
Ngoài những lợi ích của cơm cháy được liệt kê ở trên, có một số tác dụng phụ cần lưu ý khi tiêu thụ. Trái cây chín và chín đều an toàn để tiêu thụ. Tuy nhiên, bạn không bao giờ nên ăn trái cây sống hoặc chưa chín.
- Quả cơm cháy sống có chứa alkaloid đắng, sambucin và axit hydrocyanic nên sẽ gây buồn nôn và nôn. Các ancaloit này ít hơn trong quả chín và biến mất khi nấu chín.
- Một mối quan tâm an toàn khác là đối với các bệnh tự miễn dịch. Nếu bạn đã bị lupus, viêm khớp dạng thấp, bệnh Crohn và bệnh đa xơ cứng, dùng cơm cháy sẽ kích thích hệ thần kinh, do đó làm tăng các triệu chứng của bệnh.
Mặc dù là một loại trái cây tuyệt vời với các đặc tính chữa bệnh, nhưng việc thiếu nghiên cứu đã khiến cơm cháy trở thành một loại thực phẩm đáng nghi ngờ nên ăn khi mang thai. Vì vậy bạn cũng cần chú ý tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tiêu thụ loại quả này nhé
- Tin liên quan: Bà bầu có nên uống trà đá khi mang thai?
